| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Пекинская капуста | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 14.9% | 514 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.1% | 757 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.6 мкг | 900 мкг | 11.6% | 8.9% | 860 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.5% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 87.48 мг | 500 мг | 17.5% | 13.4% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.885 мг | 5 мг | 17.7% | 13.6% | 565 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 15.3% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.643 мкг | 400 мкг | 7.7% | 5.9% | 1305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.401 мкг | 3 мкг | 13.4% | 10.3% | 748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.81 мг | 90 мг | 8.7% | 6.7% | 1152 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.609 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.7% | 1642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 4.657 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.1% | 1074 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 8.1% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5036 мг | 20 мг | 22.5% | 17.2% | 444 г |
| Ниацин | 3.962 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.86 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.6% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 162.36 мг | 1000 мг | 16.2% | 12.4% | 616 г |
| Магний, Mg | 42 мг | 400 мг | 10.5% | 8% | 952 г |
| Натрий, Na | 168.43 мг | 1300 мг | 13% | 10% | 772 г |
| Сера, S | 154.64 мг | 1000 мг | 15.5% | 11.9% | 647 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 17.4% | 440 г |
| Хлор, Cl | 239.36 мг | 2300 мг | 10.4% | 8% | 961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 5.4% | 1421 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.3% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 5.357 мкг | 10 мкг | 53.6% | 41% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.0819 мг | 2 мг | 4.1% | 3.1% | 2442 г |
| Медь, Cu | 63.79 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.9% | 1568 г |
| Молибден, Mo | 5.214 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.7% | 1343 г |
| Селен, Se | 16.964 мкг | 55 мкг | 30.8% | 23.6% | 324 г |
| Фтор, F | 58.21 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6872 г |
| Хром, Cr | 9.79 мкг | 50 мкг | 19.6% | 15% | 511 г |
| Цинк, Zn | 1.2679 мг | 12 мг | 10.6% | 8.1% | 946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.94 г | ~ | |||
| Валин | 0.886 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.763 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.234 г | ~ | |||
| Лизин | 1.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.572 г | ~ | |||
| Треонин | 0.67 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.722 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.785 г | ~ | |||
| Серин | 0.742 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.166 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.705 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.417 г | min 16.8 г | 14.4% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».