| Куриная грудка (филе) | 357 г |
| Лук репчатый | 33 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 25.2% | 373 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.8% | 3294 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3072 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 9890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 70.77 мг | 500 мг | 14.2% | 13.4% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.32 мг | 5 мг | 26.4% | 24.8% | 379 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.715 мг | 2 мг | 35.8% | 33.7% | 280 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.36 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.6 мг | 90 мг | 10.7% | 10.1% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 3.2% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6814 мг | 20 мг | 33.4% | 31.4% | 299 г |
| Ниацин | 9.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.56 мг | 2500 мг | 11.1% | 10.4% | 901 г |
| Кальций, Ca | 19.73 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5068 г |
| Кремний, Si | 0.396 мг | 30 мг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
| Магний, Mg | 76.16 мг | 400 мг | 19% | 17.9% | 525 г |
| Натрий, Na | 51.88 мг | 1300 мг | 4% | 3.8% | 2506 г |
| Сера, S | 198.74 мг | 1000 мг | 19.9% | 18.7% | 503 г |
| Фосфор, P | 152.3 мг | 800 мг | 19% | 17.9% | 525 г |
| Хлор, Cl | 67.9 мг | 2300 мг | 3% | 2.8% | 3387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 6.9% | 1370 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.4% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 8.101 мкг | 10 мкг | 81% | 76.2% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 1.7% | 5666 г |
| Медь, Cu | 81.17 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.6% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 9.417 мкг | 70 мкг | 13.5% | 12.7% | 743 г |
| Никель, Ni | 0.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.624 мкг | 55 мкг | 35.7% | 33.6% | 280 г |
| Фтор, F | 113.75 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.6% | 3516 г |
| Хром, Cr | 21.56 мкг | 50 мкг | 43.1% | 40.5% | 232 г |
| Цинк, Zn | 1.1964 мг | 12 мг | 10% | 9.4% | 1003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.571 г | ~ | |||
| Валин | 1.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.971 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.699 г | ~ | |||
| Лизин | 2.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.746 г | ~ | |||
| Треонин | 0.953 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.911 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.684 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 1.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.666 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.791 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.867 г | ~ | |||
| Серин | 0.867 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.201 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с луком и апельсиновой цедрой составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».