| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1640 г |
| Сметана 15% | 280 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 500 г |
| Сыр Маасдам | 280 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 18.3% | 396 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.4% | 862 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 3.6% | 1991 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.7% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 63.9 мг | 500 мг | 12.8% | 9.2% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.419 мг | 5 мг | 28.4% | 20.5% | 352 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 17.8% | 406 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.257 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 8% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 3.1% | 2340 г |
| Витамин Н, биотин | 3.829 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.6% | 1306 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8179 мг | 20 мг | 34.1% | 24.6% | 293 г |
| Ниацин | 7.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.76 мг | 2500 мг | 12.8% | 9.2% | 779 г |
| Кальций, Ca | 132.12 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.5% | 757 г |
| Кремний, Si | 0.594 мг | 30 мг | 2% | 1.4% | 5051 г |
| Магний, Mg | 66.3 мг | 400 мг | 16.6% | 12% | 603 г |
| Натрий, Na | 171.08 мг | 1300 мг | 13.2% | 9.5% | 760 г |
| Сера, S | 181.69 мг | 1000 мг | 18.2% | 13.2% | 550 г |
| Фосфор, P | 205.1 мг | 800 мг | 25.6% | 18.5% | 390 г |
| Хлор, Cl | 258.98 мг | 2300 мг | 11.3% | 8.2% | 888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.074 мг | 18 мг | 6% | 4.3% | 1676 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 8.909 мкг | 10 мкг | 89.1% | 64.4% | 112 г |
| Литий, Li | 0.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0528 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3788 г |
| Медь, Cu | 167.8 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 12.1% | 596 г |
| Молибден, Mo | 8.168 мкг | 70 мкг | 11.7% | 8.5% | 857 г |
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.218 мкг | 55 мкг | 33.1% | 23.9% | 302 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.37 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4578 г |
| Хром, Cr | 18.69 мкг | 50 мкг | 37.4% | 27% | 268 г |
| Цинк, Zn | 1.533 мг | 12 мг | 12.8% | 9.2% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.345 г | ~ | |||
| Валин | 1.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.984 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.909 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.621 г | ~ | |||
| Лизин | 1.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.686 г | ~ | |||
| Треонин | 0.869 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.881 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.773 г | ~ | |||
| Аланин | 0.977 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.508 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.688 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.537 г | ~ | |||
| Пролин | 1.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.841 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.125 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.854 г | min 16.8 г | 11% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринная запеканка составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».