| Свинина мясная | 250 г |
| Кабачок | 350 г |
| Яйцо куриное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.2% | 1041 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 15.3% | 357 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 9.4% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 49.26 мг | 500 мг | 9.9% | 5.4% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 6.2% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.027 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.55 мг | 90 мг | 10.6% | 5.8% | 942 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.989 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5056 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2127 мг | 20 мг | 16.1% | 8.8% | 623 г |
| Ниацин | 1.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.09 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.2% | 874 г |
| Кальций, Ca | 14.73 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6789 г |
| Кремний, Si | 19.091 мг | 30 мг | 63.6% | 34.7% | 157 г |
| Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 2.3% | 2343 г |
| Натрий, Na | 32.51 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.4% | 3999 г |
| Сера, S | 106.4 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.8% | 940 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 6.1% | 897 г |
| Хлор, Cl | 27.76 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 3.4% | 1610 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 4.7 мкг | 10 мкг | 47% | 25.6% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2312 г |
| Медь, Cu | 75.93 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.1% | 1317 г |
| Молибден, Mo | 7.782 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6.1% | 900 г |
| Никель, Ni | 6.291 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.244 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.3% | 4421 г |
| Фтор, F | 36.3 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11019 г |
| Хром, Cr | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 7.5% | 730 г |
| Цинк, Zn | 1.1404 мг | 12 мг | 9.5% | 5.2% | 1052 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.796 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.172 г | min 16.8 г | 42.7% | 23.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из кабачка составляет 183,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».