Мой здоровый рацион

Рецепт Козинак кунжутный (А) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Козинак кунжутный (А) (копия)

Сахар песок 380 г
Вода 6 г
Крахмал картофельный 80 г
Кунжут, семена нешелушеные, обжареные 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козинак кунжутный (А) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 505.9 ккал 1684 ккал 30% 5.9% 333 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 3% 655 г
Жиры 32.7 г 56 г 58.4% 11.5% 171 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 3.4% 575 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 9.6 г 20 г 48% 9.5% 208 г
Вода 3.8 г 2273 г 0.2% 59816 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.548 мг 1.5 мг 36.5% 7.2% 274 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 1.9% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.547 мг 2 мг 27.4% 5.4% 366 г
Витамин В9, фолаты 66.849 мкг 400 мкг 16.7% 3.3% 598 г
Витамин РР, НЭ 3.1248 мг 20 мг 15.6% 3.1% 640 г
Макроэлементы
Калий, K 325.61 мг 2500 мг 13% 2.6% 768 г
Кальций, Ca 677.6 мг 1000 мг 67.8% 13.4% 148 г
Магний, Mg 242.84 мг 400 мг 60.7% 12% 165 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 16069 г
Сера, S 115.69 мг 1000 мг 11.6% 2.3% 864 г
Фосфор, P 439.4 мг 800 мг 54.9% 10.9% 182 г
Хлор, Cl 0.01 мг 2300 мг 23000000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.146 мг 18 мг 56.4% 11.1% 177 г
Марганец, Mn 1.7026 мг 2 мг 85.1% 16.8% 117 г
Медь, Cu 1684.86 мкг 1000 мкг 168.5% 33.3% 59 г
Молибден, Mo 0.007 мкг 70 мкг 1000000 г
Селен, Se 23.465 мкг 55 мкг 42.7% 8.4% 234 г
Фтор, F 0.41 мкг 4000 мкг 975610 г
Цинк, Zn 4.884 мг 12 мг 40.7% 8% 246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.716 г ~
Валин 0.646 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.886 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.382 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.613 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.604 г ~
Аспарагиновая кислота 1.074 г ~
Глицин 0.793 г ~
Глутаминовая кислота 2.58 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.484 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 14.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.8%
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.928 г ~
18:0 Стеариновая 1.377 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.365 г min 16.8 г 73.6% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.351 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 14.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.248 г ~

Энергетическая ценность Козинак кунжутный (А) (копия) составляет 505,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов