Нежный Стейк из Телячьей Печени [Мираторг] | 274 г |
Морковь (Жарка) | 98 г |
Лук репчатый (Жарка) | 49 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 59 г |
Мука кукурузная Пудовъ | 8 г |
Йогурт "Греческий TEOS" густой 2% натуральный | 12 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 17.5% | 484 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.8% | 1244 г |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5615 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 475.5 мкг | 900 мкг | 52.8% | 44.7% | 189 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.654 мг | 5 мг | 53.1% | 45% | 188 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.7% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 37.36 мг | 500 мг | 7.5% | 6.4% | 1338 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 4.1% | 2024 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.3% | 3774 г |
Витамин В9, фолаты | 2.356 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16978 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.2% | 3896 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13433 г |
Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8571 г |
Витамин Н, биотин | 3.227 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.5% | 1549 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7852 мг | 20 мг | 3.9% | 3.3% | 2547 г |
Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 84.84 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.9% | 2947 г |
Кальций, Ca | 17.57 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5692 г |
Кремний, Si | 6.125 мг | 30 мг | 20.4% | 17.3% | 490 г |
Магний, Mg | 12.17 мг | 400 мг | 3% | 2.5% | 3287 г |
Натрий, Na | 24.99 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5202 г |
Сера, S | 34.95 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2861 г |
Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 5% | 1695 г |
Хлор, Cl | 39.97 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5754 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 99.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 2.9% | 2908 г |
Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2% | 4110 г |
Кобальт, Co | 2.455 мкг | 10 мкг | 24.6% | 20.8% | 407 г |
Литий, Li | 1.397 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 2.7% | 3082 г |
Медь, Cu | 40.8 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.5% | 2451 г |
Молибден, Mo | 5.54 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.7% | 1264 г |
Никель, Ni | 1.58 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.332 мкг | 55 мкг | 7.9% | 6.7% | 1270 г |
Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17536 г |
Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.4% | 3546 г |
Цинк, Zn | 0.3513 мг | 12 мг | 2.9% | 2.5% | 3416 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
Валин | 0.127 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
Лизин | 0.149 г | ~ | |||
Метионин | 0.065 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
Треонин | 0.103 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
Аланин | 0.124 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
Глицин | 0.074 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
Пролин | 0.07 г | ~ | |||
Серин | 0.149 г | ~ | |||
Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 79.87 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладья печеночные составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».