Мой здоровый рацион

Рецепт колбаски куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты колбаски куриные

Фарш колбасный куриный 50 г
Колбасный фарш любительский 20 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "колбаски куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.6 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 602 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 6.1% 589 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 16% 224 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.1% 27375 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.9% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.8% 1978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.117 мг 15 мг 20.8% 7.4% 481 г
Витамин РР, НЭ 5.907 мг 20 мг 29.5% 10.6% 339 г
Макроэлементы
Калий, K 160.75 мг 2500 мг 6.4% 2.3% 1555 г
Кальций, Ca 35.14 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2846 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 1.6% 2210 г
Натрий, Na 1615.84 мг 1300 мг 124.3% 44.5% 80 г
Сера, S 134.03 мг 1000 мг 13.4% 4.8% 746 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 6% 597 г
Хлор, Cl 1550.39 мг 2300 мг 67.4% 24.1% 148 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 3.5% 1036 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8242 г
Кобальт, Co 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1.4% 2564 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Медь, Cu 7.04 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 14205 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 1.5% 2450 г
Цинк, Zn 0.0156 мг 12 мг 0.1% 76923 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность колбаски куриные составляет 279,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».