| Шея индейки отварная мясо | 515 г |
| Вода | 80 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 20.5% | 535 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.1% | 2154 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2732 г |
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 0.2393 мг | 20 мг | 1.2% | 1.3% | 8358 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.02 мг | 2500 мг | 12500000 г | ||
| Кальций, Ca | 12.17 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8217 г |
| Магний, Mg | 1.45 мг | 400 мг | 0.4% | 0.4% | 27586 г |
| Натрий, Na | 0.3 мг | 1300 мг | 433333 г | ||
| Сера, S | 0.13 мг | 1000 мг | 769231 г | ||
| Фосфор, P | 5 мг | 800 мг | 0.6% | 0.7% | 16000 г |
| Хлор, Cl | 0.19 мг | 2300 мг | 1210526 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.033 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 54545 г |
| Марганец, Mn | 0.0019 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 105263 г |
| Медь, Cu | 26.03 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.9% | 3842 г |
| Молибден, Mo | 0.212 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.3% | 33019 г |
| Фтор, F | 13.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30257 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность "колбаса" из индюшачьих шеек составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».