Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Арахис жареный 0 г
Цукаты 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.5 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.3% 1689 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.8% 709 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.8% 965 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 2.7% 2027 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.8% 1475 г
Витамин В4, холин 25.35 мг 500 мг 5.1% 2.8% 1972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 4.8% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.351 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7475 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 5.2% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.7% 3254 г
Витамин Н, биотин 6.216 мкг 50 мкг 12.4% 6.9% 804 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3944 мг 20 мг 7% 3.9% 1434 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.58 мг 2500 мг 6.8% 3.8% 1474 г
Кальций, Ca 95.61 мг 1000 мг 9.6% 5.3% 1046 г
Магний, Mg 35.36 мг 400 мг 8.8% 4.9% 1131 г
Натрий, Na 834.82 мг 1300 мг 64.2% 35.6% 156 г
Сера, S 41.61 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2403 г
Фосфор, P 128.9 мг 800 мг 16.1% 8.9% 621 г
Хлор, Cl 1316.7 мг 2300 мг 57.2% 31.7% 175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2025 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2679 г
Кобальт, Co 1.829 мкг 10 мкг 18.3% 10.1% 547 г
Марганец, Mn 0.7865 мг 2 мг 39.3% 21.8% 254 г
Медь, Cu 105.57 мкг 1000 мкг 10.6% 5.9% 947 г
Молибден, Mo 5.548 мкг 70 мкг 7.9% 4.4% 1262 г
Олово, Sn 8.55 мкг ~
Селен, Se 6.742 мкг 55 мкг 12.3% 6.8% 816 г
Стронций, Sr 11.18 мкг ~
Фтор, F 22.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17746 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.9137 мг 12 мг 7.6% 4.2% 1313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.184 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.548 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.782 г ~
18:0 Стеариновая 0.479 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.459 г min 16.8 г 14.6% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.673 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 180,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов