| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 290 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 52 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) | 235 г |
| Масло Виноградной Косточки [Ароматы Жизни] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 14.3% | 487 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.5% | 737 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 2.4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.9% | 2466 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.6% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 58.92 мг | 500 мг | 11.8% | 8.2% | 849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.05 мг | 5 мг | 21% | 14.6% | 476 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.468 мг | 2 мг | 23.4% | 16.3% | 427 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.538 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 7.5% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 1.758 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.4% | 2844 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0551 мг | 20 мг | 25.3% | 17.6% | 396 г |
| Ниацин | 6.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.09 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.2% | 972 г |
| Кальций, Ca | 50.23 мг | 1000 мг | 5% | 3.5% | 1991 г |
| Кремний, Si | 0.289 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 10381 г |
| Магний, Mg | 58.59 мг | 400 мг | 14.6% | 10.2% | 683 г |
| Натрий, Na | 55.43 мг | 1300 мг | 4.3% | 3% | 2345 г |
| Сера, S | 155.27 мг | 1000 мг | 15.5% | 10.8% | 644 г |
| Фосфор, P | 145.3 мг | 800 мг | 18.2% | 12.7% | 551 г |
| Хлор, Cl | 85.47 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.6% | 2691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 3.8% | 1831 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 6.127 мкг | 10 мкг | 61.3% | 42.7% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0267 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7491 г |
| Медь, Cu | 69.61 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.9% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 9.047 мкг | 70 мкг | 12.9% | 9% | 774 г |
| Никель, Ni | 0.173 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.652 мкг | 55 мкг | 19.4% | 13.5% | 516 г |
| Стронций, Sr | 8.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.05 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4543 г |
| Хром, Cr | 16.08 мкг | 50 мкг | 32.2% | 22.4% | 311 г |
| Цинк, Zn | 1.0488 мг | 12 мг | 8.7% | 6.1% | 1144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.729 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.946 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.894 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.421 г | ~ | |||
| Лизин | 1.814 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.615 г | ~ | |||
| Треонин | 0.792 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.764 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.896 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.365 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.816 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.178 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.811 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.897 г | min 16.8 г | 11.3% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе грудки в сливках составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».