| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 290 г |
| Соевый соус | 45 г |
| Уксус бальзамический | 20 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 15 г |
| Вода | 50 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 60 г |
| Имбиря корень сырой | 10 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Ананас, консервированный в собственном соку | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 12.4% | 844 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4.5% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.3 мкг | 900 мкг | 20.4% | 21.4% | 491 г |
| альфа Каротин | 5.956 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 23.2% | 452 г |
| бета Криптоксантин | 13.676 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 295.637 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.446 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 17.88 мг | 500 мг | 3.6% | 3.8% | 2796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 11.5% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 16.2% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.626 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.55 мг | 90 мг | 31.7% | 33.2% | 315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.142 мг | 15 мг | 7.6% | 8% | 1313 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.6% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8437 мг | 20 мг | 14.2% | 14.9% | 703 г |
| Ниацин | 3.51 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.84 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.8% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 19.86 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5035 г |
| Кремний, Si | 4.145 мг | 30 мг | 13.8% | 14.5% | 724 г |
| Магний, Mg | 37.92 мг | 400 мг | 9.5% | 10% | 1055 г |
| Натрий, Na | 378.4 мг | 1300 мг | 29.1% | 30.5% | 344 г |
| Сера, S | 91.01 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.5% | 1099 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 9.7% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 30.84 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 5% | 2095 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 3.889 мкг | 10 мкг | 38.9% | 40.8% | 257 г |
| Литий, Li | 8.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 6.7% | 1571 г |
| Медь, Cu | 87.91 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.2% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 5.146 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.8% | 1360 г |
| Никель, Ni | 1.101 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.291 мкг | 55 мкг | 11.4% | 11.9% | 874 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.38 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8268 г |
| Хром, Cr | 7.67 мкг | 50 мкг | 15.3% | 16% | 652 г |
| Цинк, Zn | 0.7066 мг | 12 мг | 5.9% | 6.2% | 1698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.702 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лизин | 0.986 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.213 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в кисло-сладком соусе составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».