Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль

Мороженое пломбир 150 г
Сок яблочный 300 г
Вода водопроводная питьевая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2% 6333 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.4% 1474 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5.8% 2147 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.6% 2706 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 3.2% 3830 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4% 3158 г
Витамин В4, холин 2.28 мг 500 мг 0.5% 0.6% 21930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.8% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.3 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 30769 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1.5% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин Н, биотин 1.045 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4785 г
Витамин РР, НЭ 0.275 мг 20 мг 1.4% 1.7% 7273 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.5 мг 2500 мг 4% 4.9% 2488 г
Кальций, Ca 44 мг 1000 мг 4.4% 5.4% 2273 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 2.3% 5333 г
Натрий, Na 16.5 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7879 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10811 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 4.9% 2500 г
Хлор, Cl 13.65 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 5.2% 2400 г
Йод, I 11.25 мкг 150 мкг 7.5% 9.3% 1333 г
Кобальт, Co 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 4.1% 3077 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.9% 13793 г
Медь, Cu 35.75 мкг 1000 мкг 3.6% 4.4% 2797 г
Молибден, Mo 4.25 мкг 70 мкг 6.1% 7.5% 1647 г
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Фтор, F 23.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17167 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 5.3% 2347 г
Цинк, Zn 0.1033 мг 12 мг 0.9% 1.1% 11617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.953 г min 16.8 г 5.7% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.9%

Энергетическая ценность Коктейль составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».