| Рис белый длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.4% | 3167 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 9.2% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.7% | 1111 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 694 мкг | 900 мкг | 77.1% | 82.9% | 130 г |
| бета Каротин | 4.164 мг | 5 мг | 83.3% | 89.6% | 120 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 10.9% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.07 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 9862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 6.3% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 7.7% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 86.547 мкг | 400 мкг | 21.6% | 23.2% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 1.4% | 7627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.1% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8377 мг | 20 мг | 9.2% | 9.9% | 1088 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.58 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.3% | 2056 г |
| Кальций, Ca | 24.91 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4014 г |
| Кремний, Si | 8.955 мг | 30 мг | 29.9% | 32.2% | 335 г |
| Магний, Mg | 19.93 мг | 400 мг | 5% | 5.4% | 2007 г |
| Натрий, Na | 9.08 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 14317 г |
| Сера, S | 27.9 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3584 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 8% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 25.02 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 9193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 8.6% | 1247 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.204 мкг | 10 мкг | 12% | 12.9% | 831 г |
| Литий, Li | 2.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3131 мг | 2 мг | 15.7% | 16.9% | 639 г |
| Медь, Cu | 80.56 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 8.7% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 6.716 мкг | 70 мкг | 9.6% | 10.3% | 1042 г |
| Никель, Ni | 2.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.862 мкг | 55 мкг | 10.7% | 11.5% | 938 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18232 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.7% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.4637 мг | 12 мг | 3.9% | 4.2% | 2588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».