Творог 5% жирности (Запекание) | 180 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
Рисовая мука, белая | 110 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Сахар песок | 50 г |
Ванильный экстракт | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 255.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.8% | 673 г |
Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 7.5% | 523 г |
Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 4.9% | 808 г |
Углеводы (общие) | 16.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4289 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 111.1 мкг | 900 мкг | 12.3% | 4.8% | 810 г |
Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.6% | 845 г |
Витамин В4, холин | 69.71 мг | 500 мг | 13.9% | 5.4% | 717 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 4.3% | 907 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 3.6% | 1105 г |
Витамин В9, фолаты | 15.44 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.5% | 2591 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.575 мкг | 3 мкг | 19.2% | 7.5% | 522 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
Витамин D, кальциферол | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.2% | 1767 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 6048 г |
Витамин Н, биотин | 7.271 мкг | 50 мкг | 14.5% | 5.7% | 688 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6491 мг | 20 мг | 13.2% | 5.2% | 755 г |
Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 200.28 мг | 2500 мг | 8% | 3.1% | 1248 г |
Кальций, Ca | 127.9 мг | 1000 мг | 12.8% | 5% | 782 г |
Магний, Mg | 19.77 мг | 400 мг | 4.9% | 1.9% | 2023 г |
Натрий, Na | 52.3 мг | 1300 мг | 4% | 1.6% | 2486 г |
Сера, S | 122.89 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.8% | 814 г |
Фосфор, P | 212.1 мг | 800 мг | 26.5% | 10.4% | 377 г |
Хлор, Cl | 88.04 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.5% | 2612 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 1.9% | 2048 г |
Йод, I | 7.49 мкг | 150 мкг | 5% | 2% | 2003 г |
Кобальт, Co | 2.984 мкг | 10 мкг | 29.8% | 11.7% | 335 г |
Марганец, Mn | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 5% | 784 г |
Медь, Cu | 66.52 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.6% | 1503 г |
Молибден, Mo | 4.684 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.6% | 1494 г |
Олово, Sn | 6.82 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.355 мкг | 55 мкг | 35.2% | 13.8% | 284 г |
Стронций, Sr | 8.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15332 г |
Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2674 г |
Цинк, Zn | 0.6034 мг | 12 мг | 5% | 2% | 1989 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
Валин | 0.24 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
Лизин | 0.24 г | ~ | |||
Метионин | 0.121 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
Треонин | 0.177 г | ~ | |||
Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.223 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.381 г | ~ | |||
Глицин | 0.146 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
Пролин | 0.145 г | ~ | |||
Серин | 0.267 г | ~ | |||
Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 134.35 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.272 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.176 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.58 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.307 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.744 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.647 г | min 16.8 г | 21.7% | 8.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.633 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные вафли №3 составляет 255,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».