| Соль морская [Сырье и приправы] | 4 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1500 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.1% | 3455 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 8.7% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1% | 13636 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 8.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.2% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 13.94 мг | 500 мг | 2.8% | 3.9% | 3587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 8.1% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 15.4% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.592 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.1% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.73 мг | 90 мг | 13% | 18.2% | 767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.767 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.1% | 6519 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3509 мг | 20 мг | 6.8% | 9.5% | 1480 г |
| Ниацин | 0.877 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.06 мг | 2500 мг | 17.2% | 24.1% | 583 г |
| Кальций, Ca | 31.61 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.5% | 3164 г |
| Кремний, Si | 28.372 мг | 30 мг | 94.6% | 132.7% | 106 г |
| Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 6.6% | 2123 г |
| Натрий, Na | 12.2 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.3% | 10656 г |
| Сера, S | 31.5 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.5% | 3175 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 10.8% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 38.43 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 5985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 498.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 5% | 2773 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.6% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 3.656 мкг | 10 мкг | 36.6% | 51.3% | 274 г |
| Литий, Li | 43.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0977 мг | 2 мг | 4.9% | 6.9% | 2047 г |
| Медь, Cu | 105.53 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 14.9% | 948 г |
| Молибден, Mo | 5.592 мкг | 70 мкг | 8% | 11.2% | 1252 г |
| Никель, Ni | 2.837 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 283.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.578 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.5% | 9516 г |
| Стронций, Sr | 8.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18841 г |
| Хром, Cr | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 17.1% | 820 г |
| Цинк, Zn | 0.3478 мг | 12 мг | 2.9% | 4.1% | 3450 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.592 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.964 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».