| Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 1 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 3 г |
| Яйцо куриное | 87 г |
| Творог 9% жирности | 201 г |
| Мука кукурузная диетическая [Мука и макаронные изделия] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.8 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 626 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 9.3% | 398 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 8.1% | 459 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 3.3% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4878 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.5 мкг | 900 мкг | 14.4% | 5.4% | 695 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 7.4% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 120.09 мг | 500 мг | 24% | 8.9% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 4.8% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.4 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.8% | 1361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.947 мкг | 3 мкг | 31.6% | 11.8% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.778 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.9% | 1285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 10.702 мкг | 50 мкг | 21.4% | 8% | 467 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.2196 мг | 20 мг | 21.1% | 7.8% | 474 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.51 мг | 2500 мг | 5.3% | 2% | 1873 г |
| Кальций, Ca | 167.79 мг | 1000 мг | 16.8% | 6.3% | 596 г |
| Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 2% | 1826 г |
| Натрий, Na | 117.3 мг | 1300 мг | 9% | 3.3% | 1108 г |
| Сера, S | 198.05 мг | 1000 мг | 19.8% | 7.4% | 505 г |
| Фосфор, P | 242.7 мг | 800 мг | 30.3% | 11.3% | 330 г |
| Хлор, Cl | 169.71 мг | 2300 мг | 7.4% | 2.8% | 1355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.188 мг | 18 мг | 6.6% | 2.5% | 1515 г |
| Йод, I | 13.65 мкг | 150 мкг | 9.1% | 3.4% | 1099 г |
| Кобальт, Co | 4.119 мкг | 10 мкг | 41.2% | 15.3% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.0159 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12579 г |
| Медь, Cu | 85.02 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.2% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 7.96 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.2% | 879 г |
| Олово, Sn | 10.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.466 мкг | 55 мкг | 60.8% | 22.6% | 164 г |
| Стронций, Sr | 13.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9272 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.2% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.676 мг | 12 мг | 5.6% | 2.1% | 1775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.704 г | min 16.8 г | 22% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 268,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».