Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет

Сахар-песок 25 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 180 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 25 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 180 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Вкусно получилось, даже не ожидала 3 яйца немного взбить вилкой. Творог смешать с сахаром, сухим молоком, добавить соду на кончике ножа, смешать с яйцами и вылить в горячую сковороду, накрыть крышкой и жарить омлет до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 13.2% 452 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.2% 966 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.1% 1938 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.7% 3552 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.1 мкг 900 мкг 13.7% 8.2% 731 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.429 мг 1.8 мг 23.8% 14.3% 420 г
Витамин В4, холин 137.22 мг 500 мг 27.4% 16.4% 364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 8.6% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.6% 1299 г
Витамин В9, фолаты 21.745 мкг 400 мкг 5.4% 3.2% 1840 г
Витамин В12, кобаламин 0.864 мкг 3 мкг 28.8% 17.2% 347 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 6.2% 967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5474 г
Витамин Н, биотин 12.877 мкг 50 мкг 25.8% 15.4% 388 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8488 мг 20 мг 19.2% 11.5% 520 г
Макроэлементы
Калий, K 177.09 мг 2500 мг 7.1% 4.3% 1412 г
Кальций, Ca 153.12 мг 1000 мг 15.3% 9.2% 653 г
Магний, Mg 26.55 мг 400 мг 6.6% 4% 1507 г
Натрий, Na 174.4 мг 1300 мг 13.4% 8% 745 г
Сера, S 173.26 мг 1000 мг 17.3% 10.4% 577 г
Фосфор, P 227.9 мг 800 мг 28.5% 17.1% 351 г
Хлор, Cl 130.52 мг 2300 мг 5.7% 3.4% 1762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 4.6% 1325 г
Йод, I 9.69 мкг 150 мкг 6.5% 3.9% 1548 г
Кобальт, Co 5.522 мкг 10 мкг 55.2% 33.1% 181 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Медь, Cu 65.96 мкг 1000 мкг 6.6% 4% 1516 г
Молибден, Mo 6.563 мкг 70 мкг 9.4% 5.6% 1067 г
Селен, Se 28.258 мкг 55 мкг 51.4% 30.8% 195 г
Фтор, F 40.93 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9773 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.6974 мг 12 мг 5.8% 3.5% 1721 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожный омлет составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».