Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка с курицей и овощами

Филе грудки без кожи Петелинка 489 г
Рататуй овощной замороженный Vитамин 356 г
Картофель 529 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 15.3% 800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.6% 4667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.4% 2808 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.2% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 3.438 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11635 г
Витамин C, аскорбиновая 8.59 мг 90 мг 9.5% 11.6% 1048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.4% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7735 мг 20 мг 3.9% 4.8% 2586 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.09 мг 2500 мг 9.8% 12% 1024 г
Кальций, Ca 4.3 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23256 г
Кремний, Si 21.487 мг 30 мг 71.6% 87.6% 140 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 3.1% 4049 г
Натрий, Na 2.15 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 60465 г
Сера, S 13.75 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7273 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 3.8% 3213 г
Хлор, Cl 24.92 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 369.6 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 64.03 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 2.7% 4651 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 6977 г
Кобальт, Co 2.149 мкг 10 мкг 21.5% 26.3% 465 г
Литий, Li 33.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2736 г
Медь, Cu 60.16 мкг 1000 мкг 6% 7.3% 1662 г
Молибден, Mo 3.438 мкг 70 мкг 4.9% 6% 2036 г
Никель, Ni 2.149 мкг ~
Рубидий, Rb 214.9 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47826 г
Стронций, Sr 3.99 мкг ~
Фтор, F 12.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31032 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 10.5% 1163 г
Цинк, Zn 0.1547 мг 12 мг 1.3% 1.6% 7757 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Картошка с курицей и овощами составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».