| Куриная грудка (филе) | 458 г |
| Сметана | 220 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 14.4% | 352 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.6% | 479 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.3% | 1531 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 59.95 мг | 500 мг | 12% | 6.1% | 834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.095 мг | 5 мг | 21.9% | 11.1% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.583 мг | 2 мг | 29.2% | 14.8% | 343 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.55 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 7.1% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.419 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 11933 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4651 мг | 20 мг | 32.3% | 16.3% | 309 г |
| Ниацин | 7.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.29 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.5% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 166.05 мг | 1000 мг | 16.6% | 8.4% | 602 г |
| Магний, Mg | 66.24 мг | 400 мг | 16.6% | 8.4% | 604 г |
| Натрий, Na | 189.48 мг | 1300 мг | 14.6% | 7.4% | 686 г |
| Сера, S | 198.92 мг | 1000 мг | 19.9% | 10.1% | 503 г |
| Фосфор, P | 210.2 мг | 800 мг | 26.3% | 13.3% | 381 г |
| Хлор, Cl | 281.38 мг | 2300 мг | 12.2% | 6.2% | 817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 3.2% | 1556 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 6.264 мкг | 10 мкг | 62.6% | 31.7% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6211 г |
| Медь, Cu | 64.8 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.3% | 1543 г |
| Молибден, Mo | 7.657 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5.5% | 914 г |
| Селен, Se | 18.514 мкг | 55 мкг | 33.7% | 17% | 297 г |
| Фтор, F | 90.49 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4420 г |
| Хром, Cr | 17.4 мкг | 50 мкг | 34.8% | 17.6% | 287 г |
| Цинк, Zn | 1.5432 мг | 12 мг | 12.9% | 6.5% | 778 г |
| Незаменимые аминокислоты | 1.561 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.396 г | ~ | |||
| Валин | 1.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.73 г | ~ | |||
| Лизин | 2.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.742 г | ~ | |||
| Треонин | 0.94 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.96 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.833 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.595 г | ~ | |||
| Аланин | 1.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.597 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.71 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.809 г | ~ | |||
| Пролин | 1.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.922 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.873 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.23 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.212 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.679 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.888 г | min 16.8 г | 11.2% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.638 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе запечённое составляет 197,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».