| Подсолнечное масло | 17 г |
| Морковь (Жарка) | 69 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Вода | 500 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.3% | 1288 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.2% | 1514 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 5.3% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.8% | 800 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2881 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.9 мкг | 900 мкг | 19.8% | 18.6% | 506 г |
| бета Каротин | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 20.1% | 469 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 11.81 мг | 500 мг | 2.4% | 2.3% | 4234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.7% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.034 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 13184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.233 мг | 15 мг | 8.2% | 7.7% | 1217 г |
| Витамин Н, биотин | 2.088 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4% | 2395 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5634 мг | 20 мг | 17.8% | 16.8% | 561 г |
| Ниацин | 2.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.39 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.3% | 1794 г |
| Кальций, Ca | 11.06 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9042 г |
| Кремний, Si | 18.616 мг | 30 мг | 62.1% | 58.5% | 161 г |
| Магний, Mg | 48.37 мг | 400 мг | 12.1% | 11.4% | 827 г |
| Натрий, Na | 13.8 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 9420 г |
| Сера, S | 19.13 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5227 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 11.2% | 842 г |
| Хлор, Cl | 25.79 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 8918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.661 мг | 18 мг | 9.2% | 8.7% | 1084 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 2.165 мкг | 10 мкг | 21.7% | 20.4% | 462 г |
| Литий, Li | 1.369 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3389 мг | 2 мг | 16.9% | 15.9% | 590 г |
| Медь, Cu | 152.2 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 14.3% | 657 г |
| Молибден, Mo | 11.658 мкг | 70 мкг | 16.7% | 15.7% | 600 г |
| Никель, Ni | 2.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.091 мкг | 55 мкг | 2% | 1.9% | 5041 г |
| Стронций, Sr | 62.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.3 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.4% | 3988 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 8.7% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 0.6625 мг | 12 мг | 5.5% | 5.2% | 1811 г |
| Цирконий, Zr | 7.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.719 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».