| Капуста белокочанная (Жарка) | 300 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6% | 1382 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 13.4% | 622 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.7% | 952 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 448.9 мкг | 900 мкг | 49.9% | 41.5% | 200 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.25 мг | 5 мг | 45% | 37.4% | 222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8.2% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 88.18 мг | 500 мг | 17.6% | 14.6% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 8.3% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.4% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.857 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.9% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.26 мг | 90 мг | 8.1% | 6.7% | 1240 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.9% | 1404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 7.176 мкг | 50 мкг | 14.4% | 12% | 697 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.3 мкг | 120 мкг | 28.6% | 23.8% | 350 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7213 мг | 20 мг | 8.6% | 7.1% | 1162 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.7 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.6% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 38.98 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.2% | 2565 г |
| Кремний, Si | 12.68 мг | 30 мг | 42.3% | 35.2% | 237 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 4% | 2089 г |
| Натрий, Na | 51.94 мг | 1300 мг | 4% | 3.3% | 2503 г |
| Сера, S | 87.96 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.3% | 1137 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 10% | 836 г |
| Хлор, Cl | 73.88 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.7% | 3113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.374 мг | 18 мг | 7.6% | 6.3% | 1310 г |
| Йод, I | 7.57 мкг | 150 мкг | 5% | 4.2% | 1982 г |
| Кобальт, Co | 5.876 мкг | 10 мкг | 58.8% | 48.9% | 170 г |
| Литий, Li | 1.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2090 г |
| Медь, Cu | 92.81 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.7% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 7.308 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8.6% | 958 г |
| Никель, Ni | 3.542 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.056 мкг | 55 мкг | 18.3% | 15.2% | 547 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.97 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11775 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.7% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.7866 мг | 12 мг | 6.6% | 5.5% | 1526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.022 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.609 г | min 16.8 г | 9.6% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с яйцом составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».