| Брокколи | 100 г |
| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи | 100 г |
| Сливки взбитые 28% жирности, ванильные | 100 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.6 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 6.1% | 745 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 11.5% | 394 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 2.6% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.1 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.7% | 1215 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.143 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.2% | 3876 г |
| бета Криптоксантин | 0.286 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 400.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.7% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.5% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 30.86 мг | 500 мг | 6.2% | 2.8% | 1620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 4.9% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.343 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.6% | 1714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 5.6% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.57 мг | 90 мг | 28.4% | 12.9% | 352 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2879 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.109 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4509 г |
| Витамин К, филлохинон | 31 мкг | 120 мкг | 25.8% | 11.7% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0809 мг | 20 мг | 10.4% | 4.7% | 961 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.29 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.5% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 144.14 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.5% | 694 г |
| Кремний, Si | 22.286 мг | 30 мг | 74.3% | 33.7% | 135 г |
| Магний, Mg | 19.14 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2090 г |
| Натрий, Na | 148.29 мг | 1300 мг | 11.4% | 5.2% | 877 г |
| Сера, S | 102.06 мг | 1000 мг | 10.2% | 4.6% | 980 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 9.8% | 463 г |
| Хлор, Cl | 12.86 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 1.5% | 3066 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.1% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.6% | 1751 г |
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Медь, Cu | 130.43 мкг | 1000 мкг | 13% | 5.9% | 767 г |
| Молибден, Mo | 1.429 мкг | 70 мкг | 2% | 0.9% | 4899 г |
| Никель, Ni | 2.457 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.786 мкг | 55 мкг | 21.4% | 9.7% | 467 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 82305 г | |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.8929 мг | 12 мг | 7.4% | 3.4% | 1344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.523 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.675 г | min 16.8 г | 27.8% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи с куриным мясом запеченый в сливках и сыре составляет 220,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».