Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пшеничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пшеничный

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Укроп 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Пшеничная крупа "Полтавская" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пшеничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11% 2815 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.4% 4667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.1% 10000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12.5% 2447 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 4.3% 7317 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 4.3% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин В4, холин 7.09 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 8.6% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 7.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 0.721 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 55479 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 6.7% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 11.9% 2582 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6322 мг 20 мг 3.2% 9.8% 3164 г
Ниацин 0.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.1 мг 2500 мг 2.4% 7.3% 4230 г
Кальций, Ca 10.28 мг 1000 мг 1% 3.1% 9728 г
Кремний, Si 1.604 мг 30 мг 5.3% 16.2% 1870 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 8.6% 3571 г
Натрий, Na 104.79 мг 1300 мг 8.1% 24.8% 1241 г
Сера, S 24.54 мг 1000 мг 2.5% 7.6% 4075 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 8.9% 3404 г
Хлор, Cl 163.04 мг 2300 мг 7.1% 21.7% 1411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 5.2% 6000 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 27273 г
Кобальт, Co 1.021 мкг 10 мкг 10.2% 31.2% 979 г
Литий, Li 2.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 4.3% 7168 г
Медь, Cu 17.42 мкг 1000 мкг 1.7% 5.2% 5741 г
Молибден, Mo 2.193 мкг 70 мкг 3.1% 9.5% 3192 г
Никель, Ni 0.248 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 3.86 мкг 55 мкг 7% 21.4% 1425 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 84.42 мкг 4000 мкг 2.1% 6.4% 4738 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 8.9% 3448 г
Цинк, Zn 0.1435 мг 12 мг 1.2% 3.7% 8362 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 45.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.308 г min 16.8 г 1.8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп пшеничный составляет 32,7 кКал.

  • Порция = 271 гр (88.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов