| Перец сладкий зеленый | 123 г |
| Помидор (томат), парниковый | 139 г |
| Базилик, сушеный | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5450 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 7.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 48.5% | 667 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 12.6% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.3 мкг | 900 мкг | 17.3% | 56% | 580 г |
| альфа Каротин | 5.732 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 60.8% | 532 г |
| бета Криптоксантин | 1.217 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 19.935 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 11% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 21.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 5.24 мг | 500 мг | 1% | 3.2% | 9542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 5.5% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 36.2% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.181 мкг | 400 мкг | 5% | 16.2% | 1982 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.96 мг | 90 мг | 85.5% | 276.7% | 117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.855 мг | 15 мг | 5.7% | 18.4% | 1754 г |
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 94.2 мкг | 120 мкг | 78.5% | 254% | 127 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7678 мг | 20 мг | 3.8% | 12.3% | 2605 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.43 мг | 2500 мг | 13.1% | 42.4% | 761 г |
| Кальций, Ca | 121.22 мг | 1000 мг | 12.1% | 39.2% | 825 г |
| Кремний, Si | 3.022 мг | 30 мг | 10.1% | 32.7% | 993 г |
| Магний, Mg | 39.18 мг | 400 мг | 9.8% | 31.7% | 1021 г |
| Натрий, Na | 12.3 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.9% | 10569 г |
| Сера, S | 21.53 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.1% | 4645 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 15.5% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 28.71 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.9% | 8011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.03 мг | 18 мг | 27.9% | 90.3% | 358 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.2% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 4.359 мкг | 10 мкг | 43.6% | 141.1% | 229 г |
| Литий, Li | 14.605 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6389 мг | 2 мг | 31.9% | 103.2% | 313 г |
| Медь, Cu | 206.49 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 66.7% | 484 г |
| Молибден, Mo | 3.525 мкг | 70 мкг | 5% | 16.2% | 1986 г |
| Никель, Ni | 6.547 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 15537 г |
| Фтор, F | 13.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 30326 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 33.7% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.657 мг | 12 мг | 5.5% | 17.8% | 1826 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидор с зелёным сладким перцем и сушёным базиликом составляет 30,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».