Мой здоровый рацион

Рецепт Курага+чернослив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курага+чернослив

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 95 г
Чернослив (слива сушеная) 95 г
Лимон 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курага+чернослив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.6 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.1% 2054 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 52.9 г 219 г 24.2% 10.1% 414 г
Пищевые волокна 13.2 г 20 г 66% 27.7% 152 г
Вода 24.2 г 2273 г 1.1% 0.5% 9393 г
Органические кислоты 2.6 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 288.9 мкг 900 мкг 32.1% 13.5% 312 г
бета Каротин 1.735 мг 5 мг 34.7% 14.5% 288 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.4% 1224 г
Витамин В4, холин 11.82 мг 500 мг 2.4% 1% 4230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 3.9% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 7.051 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5673 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 2.1% 2027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.562 мг 15 мг 23.7% 9.9% 421 г
Витамин Н, биотин 0.877 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5701 г
Витамин К, филлохинон 30.5 мкг 120 мкг 25.4% 10.6% 393 г
Витамин РР, НЭ 2.7333 мг 20 мг 13.7% 5.7% 732 г
Ниацин 2.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1261.59 мг 2500 мг 50.5% 21.2% 198 г
Кальций, Ca 117.95 мг 1000 мг 11.8% 4.9% 848 г
Кремний, Si 22.218 мг 30 мг 74.1% 31.1% 135 г
Магний, Mg 101.15 мг 400 мг 25.3% 10.6% 395 г
Натрий, Na 13.44 мг 1300 мг 1% 0.4% 9673 г
Сера, S 27.39 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3651 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 5.9% 714 г
Хлор, Cl 3.05 мг 2300 мг 0.1% 75410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 584.6 мкг ~
Бор, B 163.9 мкг ~
Ванадий, V 24.56 мкг ~
Железо, Fe 3.036 мг 18 мг 16.9% 7.1% 593 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7772 г
Кобальт, Co 6.067 мкг 10 мкг 60.7% 25.4% 165 г
Литий, Li 5.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.2612 мг 2 мг 13.1% 5.5% 766 г
Медь, Cu 310.15 мкг 1000 мкг 31% 13% 322 г
Молибден, Mo 10.646 мкг 70 мкг 15.2% 6.4% 658 г
Никель, Ni 83.818 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 1.228 мкг 55 мкг 2.2% 0.9% 4479 г
Фтор, F 28.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14225 г
Хром, Cr 34.25 мкг 50 мкг 68.5% 28.7% 146 г
Цинк, Zn 0.4076 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 51.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курага+чернослив составляет 238,6 кКал.

  • Порция = 17 гр (40.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».