Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 130 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.9% 1854 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.9% 1867 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.9% 1856 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.8% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 2.5% 4390 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 8.6% 1259 г
Витамин В4, холин 22.04 мг 500 мг 4.4% 4.8% 2269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 7.8% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.46 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5362 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 13.6% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1.1% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7732 г
Витамин Н, биотин 5.415 мкг 50 мкг 10.8% 11.8% 923 г
Витамин РР, НЭ 1.3053 мг 20 мг 6.5% 7.1% 1532 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.98 мг 2500 мг 7% 7.7% 1421 г
Кальций, Ca 109.33 мг 1000 мг 10.9% 11.9% 915 г
Магний, Mg 27.27 мг 400 мг 6.8% 7.4% 1467 г
Натрий, Na 49.09 мг 1300 мг 3.8% 4.2% 2648 г
Сера, S 37.76 мг 1000 мг 3.8% 4.2% 2648 г
Фосфор, P 119.2 мг 800 мг 14.9% 16.3% 671 г
Хлор, Cl 111.57 мг 2300 мг 4.9% 5.4% 2061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3468 г
Йод, I 9.13 мкг 150 мкг 6.1% 6.7% 1643 г
Кобальт, Co 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 14.8% 739 г
Марганец, Mn 0.4693 мг 2 мг 23.5% 25.7% 426 г
Медь, Cu 65.83 мкг 1000 мкг 6.6% 7.2% 1519 г
Молибден, Mo 4.669 мкг 70 мкг 6.7% 7.3% 1499 г
Олово, Sn 12.14 мкг ~
Селен, Se 1.867 мкг 55 мкг 3.4% 3.7% 2946 г
Стронций, Sr 15.87 мкг ~
Фтор, F 24.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16570 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 4% 2674 г
Цинк, Zn 0.7498 мг 12 мг 6.2% 6.8% 1600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».