Мой здоровый рацион

Рецепт Рисоблин без начинки на белках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисоблин без начинки на белках

Яичный белок куриный (Жарка) 230 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Молоко Отборное Деревенское [Домик в деревне] 200 г
Вода 100 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 200 г
Кокосовое Масло [Delicato] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисоблин без начинки на белках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7% 894 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.7% 933 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 7.1% 876 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3840 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 2.4% 2624 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 9.4% 667 г
Витамин В4, холин 47.47 мг 500 мг 9.5% 6% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.4% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.397 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 28633 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 2.1% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 1.9% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин Н, биотин 5.323 мкг 50 мкг 10.6% 6.6% 939 г
Витамин РР, НЭ 1.5396 мг 20 мг 7.7% 4.8% 1299 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.79 мг 2500 мг 2.9% 1.8% 3482 г
Кальций, Ca 12.1 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8264 г
Магний, Mg 4.94 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8097 г
Натрий, Na 83.52 мг 1300 мг 6.4% 4% 1557 г
Сера, S 89.02 мг 1000 мг 8.9% 5.6% 1123 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 2.9% 2145 г
Хлор, Cl 81.09 мг 2300 мг 3.5% 2.2% 2836 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4317 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3319 г
Кобальт, Co 1.804 мкг 10 мкг 18% 11.3% 554 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Медь, Cu 29.79 мкг 1000 мкг 3% 1.9% 3357 г
Молибден, Mo 2.463 мкг 70 мкг 3.5% 2.2% 2842 г
Селен, Se 10.572 мкг 55 мкг 19.2% 12% 520 г
Фтор, F 22.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17598 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3125 г
Цинк, Zn 0.2407 мг 12 мг 2% 1.3% 4985 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Рисоблин без начинки на белках составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».