Мой здоровый рацион

Рецепт Торт пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт пп

Банан 60 г
Яйцо куриное 48 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Какао-порошок 8 г
Творог 0% 120 г
Клубника 48 г
Кокосовая стружка, подслащенная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.9% 927 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.9% 1697 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.2% 1576 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.9% 833 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.6% 3215 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 4.4% 1871 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 6.238 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 134.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.8% 1429 г
Витамин В4, холин 46.5 мг 500 мг 9.3% 7.7% 1075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 6.3% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 8.663 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4617 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 11.54 мг 90 мг 12.8% 10.5% 780 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 2.9% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.6% 4950 г
гамма Токоферол 0.184 мг ~
Витамин Н, биотин 4.943 мкг 50 мкг 9.9% 8.1% 1012 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4371 мг 20 мг 7.2% 5.9% 1392 г
Ниацин 0.254 мг ~
Бетаин 1.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.88 мг 2500 мг 8.1% 6.7% 1232 г
Кальций, Ca 32.6 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3067 г
Кремний, Si 30.931 мг 30 мг 103.1% 84.9% 97 г
Магний, Mg 38.76 мг 400 мг 9.7% 8% 1032 г
Натрий, Na 132.1 мг 1300 мг 10.2% 8.4% 984 г
Сера, S 45.27 мг 1000 мг 4.5% 3.7% 2209 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 9.3% 882 г
Хлор, Cl 47.19 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 103 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 7.6% 1090 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 2.3% 3546 г
Кобальт, Co 2.339 мкг 10 мкг 23.4% 19.3% 428 г
Литий, Li 1.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.2712 мг 2 мг 13.6% 11.2% 737 г
Медь, Cu 191.75 мкг 1000 мкг 19.2% 15.8% 522 г
Молибден, Mo 5.043 мкг 70 мкг 7.2% 5.9% 1388 г
Никель, Ni 0.792 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 6.918 мкг 55 мкг 12.6% 10.4% 795 г
Стронций, Sr 3.3 мкг ~
Фтор, F 20.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19560 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4237 г
Цинк, Zn 0.6352 мг 12 мг 5.3% 4.4% 1889 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Торт пп составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».