| Картофель отварной по 1-206 | 427 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 287 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 105 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 52 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 21 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1119 г |
| Сметана 20% жирности | 116 г |
| Колбаса вареная, молочная | 207 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.2% | 3455 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11.6% | 1556 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 7% | 2557 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 16.96 мг | 500 мг | 3.4% | 6.1% | 2948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 7.4% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 7.8% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.712 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.6% | 10776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 9.2% | 1965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 1.8% | 9709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.233 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.5% | 4055 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 10.1% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.935 мг | 20 мг | 4.7% | 8.5% | 2139 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.86 мг | 2500 мг | 6.1% | 11% | 1646 г |
| Кальций, Ca | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.2% | 4411 г |
| Кремний, Si | 6.956 мг | 30 мг | 23.2% | 41.9% | 431 г |
| Магний, Mg | 10.14 мг | 400 мг | 2.5% | 4.5% | 3945 г |
| Натрий, Na | 264.76 мг | 1300 мг | 20.4% | 36.8% | 491 г |
| Сера, S | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.5% | 4023 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 9.7% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 267.68 мг | 2300 мг | 11.6% | 20.9% | 859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 5.4% | 3297 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.2% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 0.862 мкг | 10 мкг | 8.6% | 15.5% | 1160 г |
| Литий, Li | 0.392 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 6% | 2999 г |
| Медь, Cu | 57.72 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 10.5% | 1733 г |
| Молибден, Mo | 1.712 мкг | 70 мкг | 2.4% | 4.3% | 4089 г |
| Никель, Ni | 0.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.571 мкг | 55 мкг | 2.9% | 5.2% | 3501 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.01 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.8% | 9754 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.1% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.1612 мг | 12 мг | 1.3% | 2.3% | 7444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.704 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.471 г | min 16.8 г | 8.8% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка 03.06 составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».