Блинчики миндально-сливочные | 24 Порция |
Сок лимонный | 200 г |
Яичный желток куриный | 80 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
Эритрит [Fit Parad] | 100 г |
Творожный сыр 16% | 50 г |
Малина | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 253.6 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.5% | 1118 г |
Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% | 16.8% | 234 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.1% | 3486 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 253.2 мкг | 900 мкг | 28.1% | 11.1% | 355 г |
Ретинол | 0.236 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 0.8% | 4717 г |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.5% | 887 г |
Витамин В4, холин | 135.67 мг | 500 мг | 27.1% | 10.7% | 369 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 5.4% | 723 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.7% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 5.341 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7489 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 3.6% | 1087 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.55 мг | 90 мг | 7.3% | 2.9% | 1374 г |
Витамин D, кальциферол | 1.433 мкг | 10 мкг | 14.3% | 5.6% | 698 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.463 мг | 15 мг | 9.8% | 3.9% | 1025 г |
Витамин Н, биотин | 10.597 мкг | 50 мкг | 21.2% | 8.4% | 472 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 1.719 мг | 20 мг | 8.6% | 3.4% | 1163 г |
Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 113.66 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.8% | 2200 г |
Кальций, Ca | 57.49 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.2% | 1739 г |
Кремний, Si | 3.374 мг | 30 мг | 11.2% | 4.4% | 889 г |
Магний, Mg | 15.46 мг | 400 мг | 3.9% | 1.5% | 2587 г |
Натрий, Na | 103.05 мг | 1300 мг | 7.9% | 3.1% | 1262 г |
Сера, S | 74.75 мг | 1000 мг | 7.5% | 3% | 1338 г |
Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 5.9% | 668 г |
Хлор, Cl | 61.01 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3770 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.77 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 3.2% | 1230 г |
Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.2% | 1765 г |
Кобальт, Co | 5.142 мкг | 10 мкг | 51.4% | 20.3% | 194 г |
Литий, Li | 0.918 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
Медь, Cu | 47.23 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.9% | 2117 г |
Молибден, Mo | 4.343 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.4% | 1612 г |
Никель, Ni | 4.673 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.524 мкг | 55 мкг | 24.6% | 9.7% | 407 г |
Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.69 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18553 г |
Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2370 г |
Цинк, Zn | 0.6497 мг | 12 мг | 5.4% | 2.1% | 1847 г |
Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
Валин | 0.344 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
Лизин | 0.381 г | ~ | |||
Метионин | 0.18 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
Треонин | 0.269 г | ~ | |||
Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.31 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
Глицин | 0.209 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.862 г | ~ | |||
Пролин | 0.21 г | ~ | |||
Серин | 0.414 г | ~ | |||
Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 313.58 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.754 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.641 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.143 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.124 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.324 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.415 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.367 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.01 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.612 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.279 г | min 16.8 г | 49.3% | 19.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.144 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.57 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 5.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.066 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Блинный торт с лимонным курдом составляет 253,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».