| Микс: Рукола, Мангольд, Шпинат [Белая Дача] | 76 г |
| Огурец с кожурой | 208 г |
| Помидоры Черри [Лукашинские] | 181 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Бальзамический Уксус [Ponti] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.9% | 15200 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 16% | 824 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 5.2% | 2551 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| альфа Каротин | 4.531 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 10.709 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.473 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.9% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.1% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.49 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 20080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.8% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.883 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 13874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 1.7% | 7826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 7.3% | 1814 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 11.9% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0404 мг | 20 мг | 0.2% | 0.3% | 49505 г |
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.61 мг | 2500 мг | 2.4% | 3.2% | 4125 г |
| Кальций, Ca | 6.66 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 15015 г |
| Магний, Mg | 5.35 мг | 400 мг | 1.3% | 1.7% | 7477 г |
| Натрий, Na | 0.96 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 135417 г |
| Сера, S | 2.68 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 37313 г |
| Фосфор, P | 10 мг | 800 мг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.142 мг | 18 мг | 0.8% | 1.1% | 12676 г |
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 2.1% | 6154 г |
| Медь, Cu | 16.89 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5921 г |
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 44355 г |
| Фтор, F | 0.54 мкг | 4000 мкг | 740741 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0824 мг | 12 мг | 0.7% | 0.9% | 14563 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.766 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.88 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.506 г | min 16.8 г | 26.8% | 35.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.902 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с листьями составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».