Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи

Банан 133 г
Яйцо куриное 56 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 1 г
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт "ПРАВИЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ" 72 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.6 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 576 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3% 1118 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 9.2% 373 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 5.1% 670 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.6% 5336 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 2.6% 1318 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.4% 1452 г
Витамин В4, холин 60.99 мг 500 мг 12.2% 4.2% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 2.9% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 4% 862 г
Витамин В9, фолаты 6.833 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5854 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 1.3% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 2% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 1.7% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 1% 3505 г
Витамин Н, биотин 6.6 мкг 50 мкг 13.2% 4.5% 758 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.275 мг 20 мг 6.4% 2.2% 1569 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.85 мг 2500 мг 8.6% 2.9% 1164 г
Кальций, Ca 19.6 мг 1000 мг 2% 0.7% 5102 г
Кремний, Si 40.639 мг 30 мг 135.5% 46.3% 74 г
Магний, Mg 25.01 мг 400 мг 6.3% 2.2% 1599 г
Натрий, Na 461.93 мг 1300 мг 35.5% 12.1% 281 г
Сера, S 46.29 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2160 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 2.5% 1372 г
Хлор, Cl 533.2 мг 2300 мг 23.2% 7.9% 431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 196.3 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 1.7% 2000 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1% 3356 г
Кобальт, Co 2.426 мкг 10 мкг 24.3% 8.3% 412 г
Литий, Li 1.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 2.6% 1325 г
Медь, Cu 61.76 мкг 1000 мкг 6.2% 2.1% 1619 г
Молибден, Mo 3.631 мкг 70 мкг 5.2% 1.8% 1928 г
Никель, Ni 2.111 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 7.352 мкг 55 мкг 13.4% 4.6% 748 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 13.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29851 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5102 г
Цинк, Zn 0.3306 мг 12 мг 2.8% 1% 3630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.623 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.844 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.869 г ~
10:0 Каприновая 0.75 г ~
12:0 Лауриновая 5.321 г ~
14:0 Миристиновая 1.937 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.033 г min 16.8 г 12.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 292,6 кКал.

  • Порция = 126 гр (368.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов