| Куриная грудка (филе) | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 75 г |
| Салат | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Сухари сливочные | 20 г |
| Чеснок | 5 г |
| Заправка для салата Цезарь, обезжиренная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 11.8% | 650 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.1% | 1244 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.8% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 8.9% | 862 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 6.9% | 1109 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 34.82 мг | 500 мг | 7% | 5.4% | 1436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 9.4% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 12.9% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.775 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.6% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.34 мг | 90 мг | 7% | 5.4% | 1420 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.307 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16287 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7112 мг | 20 мг | 18.6% | 14.3% | 539 г |
| Ниацин | 4.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.54 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.5% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 96.69 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.5% | 1034 г |
| Кремний, Si | 1.402 мг | 30 мг | 4.7% | 3.6% | 2140 г |
| Магний, Mg | 38.48 мг | 400 мг | 9.6% | 7.4% | 1040 г |
| Натрий, Na | 315.3 мг | 1300 мг | 24.3% | 18.7% | 412 г |
| Сера, S | 112.93 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.7% | 886 г |
| Фосфор, P | 129.7 мг | 800 мг | 16.2% | 12.4% | 617 г |
| Хлор, Cl | 189.39 мг | 2300 мг | 8.2% | 6.3% | 1214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 4.4% | 1761 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 4.989 мкг | 10 мкг | 49.9% | 38.3% | 200 г |
| Литий, Li | 6.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 4% | 1929 г |
| Медь, Cu | 77.31 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 7.259 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8% | 964 г |
| Никель, Ni | 3.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.262 мкг | 55 мкг | 18.7% | 14.4% | 536 г |
| Фтор, F | 54.38 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7356 г |
| Хром, Cr | 11.19 мкг | 50 мкг | 22.4% | 17.2% | 447 г |
| Цинк, Zn | 0.9485 мг | 12 мг | 7.9% | 6.1% | 1265 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.491 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.778 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.747 г | ~ | |||
| Валин | 0.65 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.626 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лизин | 1.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.985 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.596 г | ~ | |||
| Пролин | 0.625 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.219 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.188 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.898 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Цезарь" составляет 130,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».