Мой здоровый рацион

Рецепт Драники с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники с сыром

Картофель (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 45 г
Подсолнечное масло 40 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Сочные драники, которые просто тают во рту!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.9% 1101 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 10.4% 519 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.7% 1441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 3.3% 1607 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.1% 1304 г
Витамин В4, холин 32.73 мг 500 мг 6.5% 3.5% 1528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 3.9% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 5.6% 957 г
Витамин В9, фолаты 6.994 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5719 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 3.7% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 4.3% 1243 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.771 мг 15 мг 18.5% 9.9% 541 г
Витамин Н, биотин 2.249 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2223 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.6846 мг 20 мг 13.4% 7.2% 745 г
Ниацин 1.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.39 мг 2500 мг 14.3% 7.7% 698 г
Кальций, Ca 154.75 мг 1000 мг 15.5% 8.3% 646 г
Кремний, Si 28.818 мг 30 мг 96.1% 51.6% 104 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 3.1% 1738 г
Натрий, Na 171.67 мг 1300 мг 13.2% 7.1% 757 г
Сера, S 78.6 мг 1000 мг 7.9% 4.2% 1272 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 9.6% 560 г
Хлор, Cl 290.03 мг 2300 мг 12.6% 6.8% 793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 556.2 мкг ~
Бор, B 68 мкг ~
Ванадий, V 90.7 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 2.6% 2069 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3341 г
Кобальт, Co 3.634 мкг 10 мкг 36.3% 19.5% 275 г
Литий, Li 44 мкг ~
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 4% 1341 г
Медь, Cu 108.72 мкг 1000 мкг 10.9% 5.9% 920 г
Молибден, Mo 5.857 мкг 70 мкг 8.4% 4.5% 1195 г
Никель, Ni 2.993 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 285.7 мкг ~
Селен, Se 5.028 мкг 55 мкг 9.1% 4.9% 1094 г
Стронций, Sr 5.3 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 23.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17234 г
Хром, Cr 6.19 мкг 50 мкг 12.4% 6.7% 808 г
Цинк, Zn 1.0653 мг 12 мг 8.9% 4.8% 1126 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.967 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты 3.008 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.077 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 42.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.482 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.576 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.783 г min 16.8 г 16.6% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.968 г от 11.2 до 20.6 г 35.4% 19%
18:2 Линолевая (ud) 3.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Драники с сыром составляет 186,2 кКал.

  • Порция = 140 гр (260.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».