Мой здоровый рацион

Рецепт Филе бедра куриное запечённое в пакете ЕII. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе бедра куриное запечённое в пакете ЕII

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 687 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 33 г
Приправа для птицы 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра куриное запечённое в пакете ЕII".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 19.6% 404 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.8% 1366 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.5% 3101 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7500 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1% 7463 г
бета Криптоксантин 0.979 мкг ~
Ликопин 0.298 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 147.598 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 8.7% 909 г
Витамин В4, холин 51.61 мг 500 мг 10.3% 8.2% 969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.475 мг 2 мг 23.8% 18.9% 421 г
Витамин В9, фолаты 11.457 мкг 400 мкг 2.9% 2.3% 3491 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 14.8% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6276 г
гамма Токоферол 0.066 мг ~
Витамин К, филлохинон 36.9 мкг 120 мкг 30.8% 24.4% 325 г
Витамин РР, НЭ 5.2531 мг 20 мг 26.3% 20.9% 381 г
Бетаин 11.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.64 мг 2500 мг 10.6% 8.4% 941 г
Кальций, Ca 50.09 мг 1000 мг 5% 4% 1996 г
Магний, Mg 33.57 мг 400 мг 8.4% 6.7% 1192 г
Натрий, Na 245.83 мг 1300 мг 18.9% 15% 529 г
Сера, S 187.66 мг 1000 мг 18.8% 14.9% 533 г
Фосфор, P 183.6 мг 800 мг 23% 18.2% 436 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.301 мг 18 мг 12.8% 10.2% 782 г
Марганец, Mn 0.3479 мг 2 мг 17.4% 13.8% 575 г
Медь, Cu 94.66 мкг 1000 мкг 9.5% 7.5% 1056 г
Селен, Se 21.249 мкг 55 мкг 38.6% 30.6% 259 г
Цинк, Zn 1.6117 мг 12 мг 13.4% 10.6% 745 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.275 г ~
Валин 0.892 г ~
Гистидин* 0.544 г ~
Изолейцин 0.876 г ~
Лейцин 1.556 г ~
Лизин 1.71 г ~
Метионин 0.518 г ~
Треонин 0.866 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.732 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.104 г ~
Аспарагиновая кислота 1.786 г ~
Глицин 0.839 г ~
Глутаминовая кислота 3.016 г ~
Пролин 0.751 г ~
Серин 0.773 г ~
Тирозин 0.679 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.421 г min 16.8 г 8.5% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.198 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.947 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.731 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.672 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Филе бедра куриное запечённое в пакете ЕII составляет 126,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов