| Картофель (На пару) | 93 г |
| Сосиски говяжьи | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Огурец грунтовый | 85 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.5% | 1490 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 14.1% | 479 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.8% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.2% | 1616 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 55.22 мг | 500 мг | 11% | 7.4% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 5.7% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.487 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 5.3% | 1268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.979 мг | 15 мг | 6.5% | 4.4% | 1532 г |
| Витамин Н, биотин | 4.322 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.8% | 1157 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.9% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8166 мг | 20 мг | 9.1% | 6.1% | 1101 г |
| Ниацин | 0.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.52 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.9% | 971 г |
| Кальций, Ca | 24.55 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 4073 г |
| Кремний, Si | 28.373 мг | 30 мг | 94.6% | 63.7% | 106 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 2.6% | 2579 г |
| Натрий, Na | 177.5 мг | 1300 мг | 13.7% | 9.2% | 732 г |
| Сера, S | 63.62 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.3% | 1572 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 7.5% | 893 г |
| Хлор, Cl | 53.35 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 4.6% | 1448 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 3.693 мкг | 10 мкг | 36.9% | 24.9% | 271 г |
| Литий, Li | 20.798 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1022 мг | 2 мг | 5.1% | 3.4% | 1957 г |
| Медь, Cu | 85.23 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.7% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 3.642 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.5% | 1922 г |
| Никель, Ni | 1.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.485 мкг | 55 мкг | 11.8% | 8% | 848 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16757 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7% | 965 г |
| Цинк, Zn | 0.3866 мг | 12 мг | 3.2% | 2.2% | 3104 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.788 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.832 г | min 16.8 г | 28.8% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.905 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ КОСТЕ 2.6.20. составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».