| Яичный белок куриный (Запекание) | 290 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Сахарная пудра | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 6.5% | 809 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.4% | 14000 г |
| Углеводы | 37.8 г | 219 г | 17.3% | 9.1% | 579 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4186 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.411 мг | 1.8 мг | 22.8% | 11.9% | 438 г |
| Витамин В4, холин | 35.43 мг | 500 мг | 7.1% | 3.7% | 1411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 2.3% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.791 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 4.877 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.1% | 1025 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4055 мг | 20 мг | 12% | 6.3% | 831 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.74 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.7% | 1957 г |
| Кальций, Ca | 11.06 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9042 г |
| Кремний, Si | 0.875 мг | 30 мг | 2.9% | 1.5% | 3429 г |
| Магний, Mg | 9.44 мг | 400 мг | 2.4% | 1.3% | 4237 г |
| Натрий, Na | 125.73 мг | 1300 мг | 9.7% | 5.1% | 1034 г |
| Сера, S | 133.88 мг | 1000 мг | 13.4% | 7% | 747 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 118 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.7% | 1949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 1.3% | 4186 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 1.014 мкг | 10 мкг | 10.1% | 5.3% | 986 г |
| Марганец, Mn | 0.1293 мг | 2 мг | 6.5% | 3.4% | 1547 г |
| Медь, Cu | 56.65 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Молибден, Mo | 5.376 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4% | 1302 г |
| Никель, Ni | 0.481 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.534 мкг | 55 мкг | 24.6% | 12.9% | 406 г |
| Титан, Ti | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83160 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.6% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.3087 мг | 12 мг | 2.6% | 1.4% | 3887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.847 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.456 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.997 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% |
Энергетическая ценность Бисквит с белками составляет 190,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».