| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Горчичное масло | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 45 г |
| Тилапия Филе без Кожи [Штурман КФ] | 665 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 7.6% | 874 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 12.8% | 523 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2967 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 3.2 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.822 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 21954 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.585 мг | 15 мг | 17.2% | 11.5% | 580 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2022 мг | 20 мг | 1% | 0.7% | 9891 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.76 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.7% | 9342 г |
| Кальций, Ca | 5.47 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 18282 г |
| Кремний, Si | 0.761 мг | 30 мг | 2.5% | 1.7% | 3942 г |
| Магний, Mg | 2.53 мг | 400 мг | 0.6% | 0.4% | 15810 г |
| Натрий, Na | 93.66 мг | 1300 мг | 7.2% | 4.8% | 1388 г |
| Сера, S | 11.65 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8584 г |
| Фосфор, P | 11.6 мг | 800 мг | 1.5% | 1% | 6897 г |
| Хлор, Cl | 147.35 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.3% | 1561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.164 мг | 18 мг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.8% | 1412 г |
| Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Медь, Cu | 15.98 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6258 г |
| Молибден, Mo | 0.913 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.9% | 7667 г |
| Никель, Ni | 0.446 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17296 г |
| Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 87336 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.139 мг | 12 мг | 1.2% | 0.8% | 8633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 50% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.1 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.183 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.894 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба Тилапия жаренная с луком составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».