| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 404.8 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 416 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 4% | 613 г |
| Жиры | 43.6 г | 56 г | 77.9% | 19.2% | 128 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 0.8% | 3166 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 4.1% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 65 мг | 500 мг | 13% | 3.2% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 3% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 3.7% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13 мкг | 3 мкг | 433.3% | 107% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.2 мкг | 10 мкг | 42% | 10.4% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 1.3% | 1875 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4 мг | 20 мг | 20% | 4.9% | 500 г |
| Ниацин | 4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335 мг | 2500 мг | 13.4% | 3.3% | 746 г |
| Кальций, Ca | 50 мг | 1000 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 2.2% | 1143 г |
| Натрий, Na | 100 мг | 1300 мг | 7.7% | 1.9% | 1300 г |
| Сера, S | 215 мг | 1000 мг | 21.5% | 5.3% | 465 г |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 6.8% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 1.9% | 1333 г |
| Йод, I | 40 мкг | 150 мкг | 26.7% | 6.6% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
| Медь, Cu | 92 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 2.3% | 1087 г |
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% | 16.4% | 151 г |
| Хром, Cr | 45 мкг | 50 мкг | 90% | 22.2% | 111 г |
| Цинк, Zn | 0.99 мг | 12 мг | 8.3% | 2.1% | 1212 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.729 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.19 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сельдь филе-кусочки в масле составляет 404,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».