| Блинчики заварные из цельнозерновой муки | 13 Порция |
| Начинка для пирогов яйцо+зеленый лук | 331 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.5% | 938 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.2% | 848 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 5.1% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 17.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7% | 870 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.3 мкг | 900 мкг | 15.3% | 9.3% | 655 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 3.3% | 1805 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.686 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 6.5% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 9.2% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 97.77 мг | 500 мг | 19.6% | 11.9% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 8.3% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.8% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.599 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.752 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.6% | 1330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 2.9% | 2066 г |
| бета Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.362 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.213 мкг | 50 мкг | 16.4% | 10% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 10.9% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3863 мг | 20 мг | 11.9% | 7.2% | 838 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.05 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.3% | 958 г |
| Кальций, Ca | 96.62 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.9% | 1035 г |
| Кремний, Si | 0.604 мг | 30 мг | 2% | 1.2% | 4967 г |
| Магний, Mg | 45.76 мг | 400 мг | 11.4% | 6.9% | 874 г |
| Натрий, Na | 289.45 мг | 1300 мг | 22.3% | 13.6% | 449 г |
| Сера, S | 79.64 мг | 1000 мг | 8% | 4.9% | 1256 г |
| Фосфор, P | 185.5 мг | 800 мг | 23.2% | 14.1% | 431 г |
| Хлор, Cl | 155.61 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.1% | 1478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.839 мг | 18 мг | 10.2% | 6.2% | 979 г |
| Йод, I | 11.67 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.7% | 1285 г |
| Кобальт, Co | 4.544 мкг | 10 мкг | 45.4% | 27.6% | 220 г |
| Литий, Li | 0.724 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8103 мг | 2 мг | 40.5% | 24.6% | 247 г |
| Медь, Cu | 139.15 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 8.5% | 719 г |
| Молибден, Mo | 9.642 мкг | 70 мкг | 13.8% | 8.4% | 726 г |
| Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.302 мкг | 55 мкг | 42.4% | 25.8% | 236 г |
| Стронций, Sr | 9.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 184.38 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.8% | 2169 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 1.1707 мг | 12 мг | 9.8% | 6% | 1025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.887 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с рисом яйцом и зелёным луком составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».