Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
Лук репчатый | 200 г |
Свинина, вырезка | 300 г |
Оливковое масло | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 250.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.8% | 691 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 5.3% | 757 г |
Углеводы | 34.8 г | 219 г | 15.9% | 6.4% | 629 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.4% | 909 г |
Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5201 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.505 мг | 1.5 мг | 33.7% | 13.5% | 297 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.5% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 47.37 мг | 500 мг | 9.5% | 3.8% | 1056 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 2.9% | 1381 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 5% | 810 г |
Витамин В9, фолаты | 16.362 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.6% | 2445 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 4.2% | 955 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4737 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.471 мг | 15 мг | 9.8% | 3.9% | 1020 г |
Витамин Н, биотин | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.9% | 2075 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2752 мг | 20 мг | 11.4% | 4.6% | 879 г |
Ниацин | 1.361 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 190.05 мг | 2500 мг | 7.6% | 3% | 1315 г |
Кальций, Ca | 16.81 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5949 г |
Кремний, Si | 2.857 мг | 30 мг | 9.5% | 3.8% | 1050 г |
Магний, Mg | 17.71 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2259 г |
Натрий, Na | 14 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.4% | 9286 г |
Сера, S | 108.57 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.4% | 921 г |
Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 5.8% | 696 г |
Хлор, Cl | 28.17 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8165 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 576.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 42.86 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 2.7% | 1500 г |
Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4732 г |
Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 16% | 250 г |
Марганец, Mn | 0.3234 мг | 2 мг | 16.2% | 6.5% | 618 г |
Медь, Cu | 91.24 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.6% | 1096 г |
Молибден, Mo | 9.667 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5.5% | 724 г |
Никель, Ni | 5.133 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 11.05 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 90.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.952 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.2% | 1863 г |
Титан, Ti | 5.24 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.18 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11056 г |
Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 4.2% | 945 г |
Цинк, Zn | 1.0867 мг | 12 мг | 9.1% | 3.6% | 1104 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 32.352 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.614 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.186 г | min 16.8 г | 19% | 7.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.09 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.571 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки составляет 250,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».