| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Пшенная мука | 280 г |
| Сахар песок | 215 г |
| мед гречаний (Гречишный мёд ) | 125 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.3 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 492 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2% | 1490 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 2.9% | 1018 г |
| Углеводы | 66.7 г | 219 г | 30.5% | 8.9% | 328 г |
| Углеводы (общие) | 21 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 20.1 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11308 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 1.7% | 1754 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2.5% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 38.66 мг | 500 мг | 7.7% | 2.2% | 1293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 3.4% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 1.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.815 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.1% | 2700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.8% | 3745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.58 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.148 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.999 мкг | 50 мкг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2347 мг | 20 мг | 11.2% | 3.3% | 895 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.37 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.5% | 1963 г |
| Кальций, Ca | 29.69 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3368 г |
| Магний, Mg | 36.75 мг | 400 мг | 9.2% | 2.7% | 1088 г |
| Натрий, Na | 25.4 мг | 1300 мг | 2% | 0.6% | 5118 г |
| Сера, S | 55.54 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.6% | 1801 г |
| Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 4.2% | 698 г |
| Хлор, Cl | 33.14 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 6940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.593 мг | 18 мг | 8.9% | 2.6% | 1130 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 1.21 мкг | 10 мкг | 12.1% | 3.5% | 826 г |
| Марганец, Mn | 0.3845 мг | 2 мг | 19.2% | 5.6% | 520 г |
| Медь, Cu | 168.25 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 4.9% | 594 г |
| Молибден, Mo | 1.69 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.7% | 4142 г |
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.867 мкг | 55 мкг | 23.4% | 6.8% | 427 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37736 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.9516 мг | 12 мг | 7.9% | 2.3% | 1261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 37.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.74 г | min 16.8 г | 10.4% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.251 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Медовик составляет 342,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».