| Огурец парниковый | 275 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 250 г |
| Моцарелла Яготинская | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.2% | 1434 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 14.9% | 596 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2758 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.2 мкг | 900 мкг | 12.1% | 10.8% | 824 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 10.6% | 838 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.8% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.594 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 15420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.39 мг | 90 мг | 8.2% | 7.3% | 1218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.779 мг | 15 мг | 11.9% | 10.6% | 843 г |
| Витамин Н, биотин | 0.379 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 13193 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 12.5% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4313 мг | 20 мг | 2.2% | 2% | 4637 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.91 мг | 2500 мг | 6% | 5.3% | 1657 г |
| Кальций, Ca | 38.16 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.4% | 2621 г |
| Кремний, Si | 19.228 мг | 30 мг | 64.1% | 57% | 156 г |
| Магний, Mg | 17.19 мг | 400 мг | 4.3% | 3.8% | 2327 г |
| Натрий, Na | 7.36 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 17663 г |
| Сера, S | 3.87 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 25840 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 2.8% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 12.68 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 18139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.405 мг | 18 мг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.811 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7.2% | 1233 г |
| Литий, Li | 0.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 1.9% | 4854 г |
| Медь, Cu | 20.59 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4857 г |
| Молибден, Mo | 1.654 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.1% | 4232 г |
| Никель, Ni | 0.153 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.139 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 39568 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.0908 мг | 12 мг | 0.8% | 0.7% | 13216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.744 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мой составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».