| Яичный белок куриный | 2 Штука |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 30 г |
| Кабачок | 40 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 13.9% | 792 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.8% | 1244 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2799 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.5 мкг | 900 мкг | 17.7% | 19.5% | 564 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 16.7% | 659 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 19.7% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 23.34 мг | 500 мг | 4.7% | 5.2% | 2142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.5% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.743 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5.4% | 2026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 17.5% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.38 мг | 90 мг | 26% | 28.6% | 385 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 2.2% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 3.065 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.7% | 1631 г |
| Витамин К, филлохинон | 214.6 мкг | 120 мкг | 178.8% | 196.9% | 56 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6566 мг | 20 мг | 8.3% | 9.1% | 1207 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.69 мг | 2500 мг | 9.7% | 10.7% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 138.25 мг | 1000 мг | 13.8% | 15.2% | 723 г |
| Кремний, Si | 9.74 мг | 30 мг | 32.5% | 35.8% | 308 г |
| Магний, Mg | 21.01 мг | 400 мг | 5.3% | 5.8% | 1904 г |
| Натрий, Na | 178.16 мг | 1300 мг | 13.7% | 15.1% | 730 г |
| Сера, S | 124.76 мг | 1000 мг | 12.5% | 13.8% | 802 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 13.2% | 837 г |
| Хлор, Cl | 92.26 мг | 2300 мг | 4% | 4.4% | 2493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 3.1% | 3607 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 1.234 мкг | 10 мкг | 12.3% | 13.5% | 810 г |
| Литий, Li | 2.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0592 мг | 2 мг | 3% | 3.3% | 3378 г |
| Медь, Cu | 55.05 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.1% | 1817 г |
| Молибден, Mo | 3.065 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.8% | 2284 г |
| Никель, Ni | 1.584 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.688 мкг | 55 мкг | 21.3% | 23.5% | 471 г |
| Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12899 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.8687 мг | 12 мг | 7.2% | 7.9% | 1381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.157 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | min 16.8 г | 7.6% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Фритатта 5 составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».