Мой здоровый рацион

Рецепт омлет 305 гр 1 яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет 305 гр 1 яйцо

Яйцо куриное 57 г
Яичный белок куриный 80 г
Кабачок (Припускание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет 305 гр 1 яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 15.2% 874 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.5% 1556 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.3% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.9% 2684 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 11.9% 1129 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.399 мг 1.8 мг 22.2% 29.6% 451 г
Витамин В4, холин 95.22 мг 500 мг 19% 25.3% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 14.1% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.721 мкг 400 мкг 1.9% 2.5% 5181 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 8.4% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 5.5% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 8.8% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.9% 6912 г
Витамин Н, биотин 9.155 мкг 50 мкг 18.3% 24.4% 546 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.5712 мг 20 мг 12.9% 17.2% 778 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.92 мг 2500 мг 7.4% 9.9% 1352 г
Кальций, Ca 25.96 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3852 г
Кремний, Si 11.053 мг 30 мг 36.8% 49.1% 271 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 3.5% 3795 г
Натрий, Na 120.45 мг 1300 мг 9.3% 12.4% 1079 г
Сера, S 131.54 мг 1000 мг 13.2% 17.6% 760 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 12.1% 1096 г
Хлор, Cl 119.22 мг 2300 мг 5.2% 6.9% 1929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 7.1% 1897 г
Йод, I 8.95 мкг 150 мкг 6% 8% 1676 г
Кобальт, Co 3.826 мкг 10 мкг 38.3% 51.1% 261 г
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 3.6% 3731 г
Медь, Cu 63.74 мкг 1000 мкг 6.4% 8.5% 1569 г
Молибден, Mo 4.442 мкг 70 мкг 6.3% 8.4% 1576 г
Никель, Ni 0.405 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 17.705 мкг 55 мкг 32.2% 42.9% 311 г
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22075 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 7.5% 1792 г
Цинк, Zn 0.5224 мг 12 мг 4.4% 5.9% 2297 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.543 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.711 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.79 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 0.794 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 1.167 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.599 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.491 г min 16.8 г 8.9% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность омлет 305 гр 1 яйцо составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов