Мой здоровый рацион

Рецепт Салат лёгкий из Ютуб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат лёгкий из Ютуб

Перец сладкий красный 100 г
Огурец парниковый 120 г
Капуста белокочанная 30 г
Ацидофилин 3,5% 40 г
Горчица столовая 8 г
Филе куриное отварное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лёгкий из Ютуб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 20.4% 864 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.4% 4000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.7% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 16.5% 1060 г
бета Каротин 0.513 мг 5 мг 10.3% 18.1% 975 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5143 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 5.4% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 12.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 7.136 мкг 400 мкг 1.8% 3.2% 5605 г
Витамин C, аскорбиновая 69.45 мг 90 мг 77.2% 135.7% 130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18450 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 17.4% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.421 мг 20 мг 2.1% 3.7% 4751 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.13 мг 2500 мг 5.1% 9% 1966 г
Кальций, Ca 12.96 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7716 г
Кремний, Si 25.503 мг 30 мг 85% 149.4% 118 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 4.2% 4149 г
Натрий, Na 29.06 мг 1300 мг 2.2% 3.9% 4474 г
Сера, S 7.24 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13812 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 4.4% 4061 г
Хлор, Cl 15.1 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 15232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.1 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 5.4% 3191 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14851 г
Кобальт, Co 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 22.5% 781 г
Литий, Li 21.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 6.7% 2604 г
Медь, Cu 43.14 мкг 1000 мкг 4.3% 7.6% 2318 г
Молибден, Mo 2.312 мкг 70 мкг 3.3% 5.8% 3028 г
Никель, Ni 2.39 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 39855 г
Фтор, F 2.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 137931 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 8.4% 2083 г
Цинк, Zn 0.201 мг 12 мг 1.7% 3% 5970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.151 мг ~

Энергетическая ценность Салат лёгкий из Ютуб составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».