Мой здоровый рацион

Рецепт Белочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белочка

Сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве 170 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 206 г
Чеснок 16 г
Майонез, с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.9 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.4% 809 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 14% 313 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.6% 2738 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3643 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.6 мкг 900 мкг 19.6% 8.6% 510 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
бета Криптоксантин 0.813 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 6.6% 657 г
Витамин В4, холин 109.88 мг 500 мг 22% 9.6% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 5.1% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 12.225 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3272 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 3.3% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 4.1% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 2% 2199 г
бета Токоферол 0.146 мг ~
гамма Токоферол 2.26 мг ~
дельта Токоферол 0.963 мг ~
Витамин Н, биотин 8.543 мкг 50 мкг 17.1% 7.5% 585 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 3.2% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.1122 мг 20 мг 5.6% 2.4% 1798 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.64 мг 2500 мг 7.9% 3.5% 1265 г
Кальций, Ca 178.71 мг 1000 мг 17.9% 7.8% 560 г
Кремний, Si 0.083 мг 30 мг 0.3% 0.1% 36145 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2918 г
Натрий, Na 466.37 мг 1300 мг 35.9% 15.7% 279 г
Сера, S 77.83 мг 1000 мг 7.8% 3.4% 1285 г
Фосфор, P 163.1 мг 800 мг 20.4% 8.9% 490 г
Хлор, Cl 66.95 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.407 мг 18 мг 7.8% 3.4% 1279 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 2.5% 1714 г
Кобальт, Co 4.522 мкг 10 мкг 45.2% 19.7% 221 г
Литий, Li 0.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4796 г
Медь, Cu 42.38 мкг 1000 мкг 4.2% 1.8% 2360 г
Молибден, Mo 3.364 мкг 70 мкг 4.8% 2.1% 2081 г
Никель, Ni 0.553 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 13.95 мкг 55 мкг 25.4% 11.1% 394 г
Фтор, F 23.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17007 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 2.6% 1672 г
Цинк, Zn 0.517 мг 12 мг 4.3% 1.9% 2321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.434 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 2.071 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 40.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 19.715 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.798 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.878 г ~
17:0 Маргариновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.734 г min 16.8 г 16.3% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.692 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.998 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
22:1 цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.783 г от 11.2 до 20.6 г 42.7% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.859 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.165 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.327 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.276 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~

Энергетическая ценность Белочка составляет 228,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок