| Огурец грунтовый | 116 г |
| Помидор (томат), парниковый | 197 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 20 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.3% | 10857 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 15.9% | 903 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 5.6% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 11.2% | 1289 г |
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 12.1% | 1193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 2.69 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 18587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 2.6% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1.7% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.418 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 16543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.52 мг | 90 мг | 17.2% | 24.7% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 2.6% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.336 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14881 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 24.2% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3963 мг | 20 мг | 2% | 2.9% | 5047 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.86 мг | 2500 мг | 7.7% | 11% | 1303 г |
| Кальций, Ca | 21.07 мг | 1000 мг | 2.1% | 3% | 4746 г |
| Кремний, Si | 19.722 мг | 30 мг | 65.7% | 94.3% | 152 г |
| Магний, Mg | 6.65 мг | 400 мг | 1.7% | 2.4% | 6015 г |
| Натрий, Na | 129.98 мг | 1300 мг | 10% | 14.3% | 1000 г |
| Сера, S | 10.28 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9728 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 6% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 41.21 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.6% | 5581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.564 мг | 18 мг | 3.1% | 4.4% | 3191 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 3.897 мкг | 10 мкг | 39% | 56% | 257 г |
| Литий, Li | 15.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1425 мг | 2 мг | 7.1% | 10.2% | 1404 г |
| Медь, Cu | 107.38 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 15.4% | 931 г |
| Молибден, Mo | 5.278 мкг | 70 мкг | 7.5% | 10.8% | 1326 г |
| Никель, Ni | 6.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.381 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14436 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19734 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 13.5% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.2017 мг | 12 мг | 1.7% | 2.4% | 5949 г |
| Цирконий, Zr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат 2 составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».