Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье творожное

Творог 5% жирности 300 г
Сахар песок 75 г
Масло Растительное [Слобода] 40 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.5% 559 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 6.2% 589 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 5.6% 648 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.7% 5612 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 1.4% 2632 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.2% 1118 г
Витамин В4, холин 53.59 мг 500 мг 10.7% 3.9% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 2% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 26.562 мкг 400 мкг 6.6% 2.4% 1506 г
Витамин В12, кобаламин 0.631 мкг 3 мкг 21% 7.6% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 1.3% 2788 г
Витамин Н, биотин 5.516 мкг 50 мкг 11% 4% 906 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9148 мг 20 мг 14.6% 5.3% 686 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.79 мг 2500 мг 5.7% 2.1% 1751 г
Кальций, Ca 102.8 мг 1000 мг 10.3% 3.7% 973 г
Кремний, Si 1.196 мг 30 мг 4% 1.4% 2508 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 1.4% 2481 г
Натрий, Na 29.81 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4361 г
Сера, S 128.26 мг 1000 мг 12.8% 4.6% 780 г
Фосфор, P 169.5 мг 800 мг 21.2% 7.7% 472 г
Хлор, Cl 69.21 мг 2300 мг 3% 1.1% 3323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.3 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 26.91 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 1.6% 2264 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 1.4% 2508 г
Кобальт, Co 2.123 мкг 10 мкг 21.2% 7.7% 471 г
Марганец, Mn 0.178 мг 2 мг 8.9% 3.2% 1124 г
Медь, Cu 63.09 мкг 1000 мкг 6.3% 2.3% 1585 г
Молибден, Mo 7.638 мкг 70 мкг 10.9% 3.9% 916 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Олово, Sn 7.38 мкг ~
Селен, Se 17.542 мкг 55 мкг 31.9% 11.6% 314 г
Стронций, Sr 7.62 мкг ~
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 25.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15974 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
Цинк, Zn 0.4587 мг 12 мг 3.8% 1.4% 2616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.028 г min 16.8 г 6.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 276 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».