| Свекла, вареная | 150 г |
| творог савушкин хуторок 9% мой | 100 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Лимонный сок, необработанный | 2 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.9% | 1118 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.9% | 812 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.2% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.6% | 1331 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 5.4% | 1645 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.106 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 20.65 мг | 500 мг | 4.1% | 3.6% | 2421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 3.3% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.486 мкг | 400 мкг | 14.9% | 13.2% | 672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 10.4% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.46 мг | 90 мг | 10.5% | 9.3% | 951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 3.6% | 2435 г |
| Витамин Н, биотин | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.3% | 2732 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.5 мкг | 120 мкг | 51.3% | 45.4% | 195 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6412 мг | 20 мг | 8.2% | 7.3% | 1219 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.01 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.5% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 79.87 мг | 1000 мг | 8% | 7.1% | 1252 г |
| Кремний, Si | 0.56 мг | 30 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Магний, Mg | 24.9 мг | 400 мг | 6.2% | 5.5% | 1606 г |
| Натрий, Na | 57.95 мг | 1300 мг | 4.5% | 4% | 2243 г |
| Сера, S | 74.54 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.6% | 1342 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 11.5% | 771 г |
| Хлор, Cl | 60.45 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 3.4% | 2628 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 0.56 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5% | 1786 г |
| Литий, Li | 0.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2067 мг | 2 мг | 10.3% | 9.1% | 968 г |
| Медь, Cu | 74.05 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.5% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 2.961 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.7% | 2364 г |
| Никель, Ni | 0.456 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.063 мкг | 55 мкг | 20.1% | 17.8% | 497 г |
| Стронций, Sr | 8.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20182 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.3% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.3817 мг | 12 мг | 3.2% | 2.8% | 3144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.327 г | min 16.8 г | 19.8% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы и творога составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».